oldmanvitoriablog’s diary

Money and Energy

家庭で野菜

スナップエンドウの実

先日、花が咲き始めたと投稿したスナップエンドウの実がなり始めました。 スナップエンドウの実 スナップエンドウの実は、少しづつ膨らんできて、パンパンになったときに収穫していただきます。我が家では、茹でてマヨネーズをかけていただくのが定番です。…

今年も里芋の種芋を入手

毎年、年末、お正月に食べるように里芋の八つ頭を育てています。今年も業者から予約購入していた種芋が送られてきました。 八つ頭の種芋 里芋にはいろいろ種類がありますが、昔から両親が畑で育てていたのが八つ頭で、煮て食べるとほくほくとおいしいので、…

春は野菜の季節

春になって暖かくなると、野菜の季節になりますね。我が家の庭でも野菜の芽や花が咲き始めました。 ジャガイモの芽 ジャガイモの芽が出始めましたが、種芋は2月10日ごろプランターに植えたので、2ヶ月くらいたっていたのでもう芽は出ないのかと思っていたら…

庭のブロッコリー

昨年9月にプランターに苗を植えたブロッコリーの実が少しづつ大きくなってきました。今日見ると手の平くらいの大きさになっていました。 昨年、一昨年は小さな実しかできなくて、その理由もわからず、今年も同じように植えたのですが、今年は一応成功したよ…